買い物術

冷凍保存の基本のルールは誰でも実践できます。新鮮なうちに下処理、小分け保存、空気を抜く、この3つを守るだけで食材の持ちがぐんと良くなります。

スーパーの特売は「狙いどころを知って活用する」ことで真価を発揮します。曜日ごと・時間ごとの特徴を理解して数倍お得に買い物できるようになります。